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Attivista, giornalista,
scrittore e politico
Laureato in Scienze Politiche, si occupa di sensibilizzazione e divulgazione come attivista per i diritti umani e civili. Attualmente è Consigliere regionale della Toscana. Il 31 gennaio 2015 ha fondato la Onlus “#Vorreiprendereiltreno”, diventata un punto di riferimento nazionale per tutto il terzo settore. Ha incontrato la disfagia soprattutto dopo aver contratto il Covid nel 2020, per questo ha ideato Disfagia.blog .
Attivista, giornalista,
scrittore e politico
Laureato in Scienze Politiche, si occupa di sensibilizzazione e divulgazione come attivista per i diritti umani e civili. Attualmente è Consigliere regionale della Toscana. Il 31 gennaio 2015 ha fondato la Onlus “#Vorreiprendereiltreno”, diventata un punto di riferimento nazionale per tutto il terzo settore. Ha incontrato la disfagia soprattutto dopo aver contratto il Covid nel 2020, per questo ha ideato Disfagia.blog .
Content creator
Laureanda in Scienze e Tecnologie Agrarie e Forestali. Nel 2020 apre il profilo instagram @dysphagiafoods per divulgare informazioni sulla disfagia e condividere ricette gustose e inclusive. Dal 2021 prende parte come relatrice a varie iniziative, eventi e webinar per aumentare la conoscenza sul tema e aiutare chi, come lei, lo vive in prima persona.
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Laureanda in Scienze e Tecnologie Agrarie e Forestali. Nel 2020 apre il profilo instagram @dysphagiafoods per divulgare informazioni sulla disfagia e condividere ricette gustose e inclusive. Dal 2021 prende parte come relatrice a varie iniziative, eventi e webinar per aumentare la conoscenza sul tema e aiutare chi, come lei, lo vive in prima persona.
Infermiere, operatore di medicina
tradizionale cinese e cuoco
Laureato in Scienze Infermieristiche, si occupa di scienze olistiche e medicina integrata. Grande appassionato di cucina, si è specializzato in alimentazione bioenergetica, con un’attenzione particolare verso ricette di recupero e adatte anche a persone disfagiche. Nel 2019 fonda “SophiAurea a.p.s.” come promotore di salute. Attualmente lavora presso l’ospedale AOU Careggi.
Infermiere, operatore
di medicina tradizionale cinese e cuoco
Laureato in Scienze Infermieristiche, si occupa di scienze olistiche e medicina integrata. Grande appassionato di cucina, si è specializzato in alimentazione bioenergetica, con un’attenzione particolare verso ricette di recupero e adatte anche a persone disfagiche. Nel 2019 fonda “SophiAurea a.p.s.” come promotore di salute. Attualmente lavora presso l’ospedale AOU Careggi.